PROJETO MARISQUEIRAS - PROMAR: MELHORANDO AS CONDIÇÕES DE TRABALHO, RENDA E SAÚDE DAS MULHERES PESCADORAS E ARTESÃS DO MUNICÍPIO DE GROSSOS-RN

Melhorar as condições de trabalho, renda e saúde das mulheres pescadoras e artesãs do município de Grossos por meio de: novas tecnologias de processamento do pescado, do registro da Associação das Mulheres Pecadoras e Artesãs do Município de Grossos e dos produtos da unidade de beneficiamento de pescado, do manejo sustentável dos recursos naturais, do aproveitamento dos resíduos gerados com a pesca do marisco e do acompanhamento da incidência de câncer de pele nas marisqueiras. O projeto visa ainda proporcionar bases científicas para auxiliar na elaboração de uma legislação estadual que regulamente a produção e beneficiamento de moluscos bivalves no estado do Rio Grande do Norte, por meio da elaboração de um regulamento técnico de identidade e qualidade para carne de mariscos.